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41.Imagen marcada / sin marcar SALDAIN, N.E.; OXLEY, M.; LOPEZ, A.; SOSA, B. Bioensayo con semillas de el Paso 144 del agua de inundación proveniente de parcelas tratadas con y sin Kifix. ln: [JORNADA ANUAL] ARROZ-SOJA, 2015, Treinta y Tres, UY. Resultados experimentales 2014-2015. Treinta y Tres: INIA, 2015. cap. 2, p. 16-18. (INIA, Serie Actividades de Difusión; 748)
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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42.Imagen marcada / sin marcar SALDAIN, N.; BERMUDEZ, R.; SERRON, N.; LÓPEZ, A.; SOSA, B. Efecto de la dosis de Kifit y del manejo del riego en la productividad inicial de la pradera subsiguiente. En: INIA TREINTA Y TRES. Arroz-Soja:Resultados Experimentales 2013-2014. Treinta y Tres (UY): INIA Treinta y Tres. cap. 5. p. 11-13 (INIA Serie Actividades de Difusión; 735)
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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43.Imagen marcada / sin marcar SALDAIN, N.E.; SOSA, B.; FERREIRA, A.; LOPEZ, A. Efecto de las dosis de KifiX y los años de arroz Clearfield bajo siembra directa en las poblaciones de malezas en el muy corto plazo. ln: [JORNADA ANUAL] ARROZ-SOJA, 2015, Treinta y Tres, UY. Resultados experimentales 2014-2015. Treinta y Tres: INIA, 2015. Cap. 2, p. 10-12. (INIA, Serie Actividades de Difusión; 748)
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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44.Imagen marcada / sin marcar UMPIÉRREZ, E.; VILLAGRÁN, V.; LÓPEZ, A.; SOSA, B.; SALDAIN, N. Disipación del Kifix en el agua de inundación del arroz Clearfield. En: INIA TREINTA Y TRES. Arroz-Soja:Resultados Experimentales 2013-2014. Treinta y Tres (UY): INIA Treinta y Tres. cap. 5. p. 20-22 (INIA Serie Actividades de Difusión; 735)
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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45.Imagen marcada / sin marcar MÉNDEZ, R.; CASTILLO, J.; DEAMBROSI, E.; SOSA, B. Evaluación de fuentes alternativas de fertilización nitrogenada en el cultivo de arroz In: PROGRAMA NACIONAL PRODUCCIÓN DE ARROZ; JORNADA ANUAL ARROZ-SOJA, 2013, INIA TREINTA Y TRES, UY. Arroz-soja: resultados experimentales 2012-2013. Treinta y Tres: INIA, 2013. cap. 3, p. 16-18 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 713)
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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46.Imagen marcada / sin marcar MENDEZ, R.; CASTILLO, J.; DEAMBROSI, E.; SOSA, B. Evaluación de fuentes alternativas de fertilizantes nitrogenados en el cultivo de arroz. In: PROGRAMA NACIONAL PRODUCCIÓN DE ARROZ; JORNADA ANUAL ARROZ-SOJA, 2013, INIA TREINTA Y TRES, UY. Arroz-soja: resultados experimentales 2012-2013. Treinta y Tres: INIA, 2013. cap. 3 p.16-18. (INIA Serie Actividades de Difusión; 713)
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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47.Imagen marcada / sin marcar SALDAIN, N.; BERMUDEZ, R.; SERRON, N.; SOSA, B. Efecto del Kifit asperjado en el arroz Clearfield sobre las plantas forrajeras subsiguientes en el Este del Uruguay ln: Congresso Brasileiro de Arroz Irrigado, 8., 2013, Santa Maria, RS, Brasil Anais. Santa Maria, RS (Brasil): UFSM; Sociedade Sul-Brasileira de Arroz Irrigado-SOSBAI, 2013. vol. 1, p.403-406
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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48.Imagen marcada / sin marcar SALDAIN, N.; BERMÚDEZ, R.; SERRON, N.; SOSA, B. Efecto del Kifix (Imazapir + Imazapic) asperjado en el arroz clearfield sobre las plantas forrajeras subsiguientes en el Este del Uruguay. In: PROGRAMA NACIONAL PRODUCCIÓN DE ARROZ; JORNADA ANUAL ARROZ, 2012, INIA TREINTA Y TRES, UY. Arroz: resultados experimentales 2011-2012. Treinta y Tres: INIA, 2012. Cap. 5 p.32-37. (INIA Serie Actividades de Difusión; 686)
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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49.Imagen marcada / sin marcar SALDAIN, N.; SOSA, B.; HUBER GARCÍA, H.; RODRÍGUEZ SUÁREZ, P. Efecto del momento del baño y la aplicación de Command en preemergencia en el control del capin. ln: INIA TREINTA Y TRES. Arroz: Resultados experimentales 2009-2010. Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 2010. cap. 5, p. 30-40. (INIA Serie Actividades de Difusión; 611)
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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50.Imagen marcada / sin marcar SALDAIN, N.E.; BERMÚDEZ, R.; SERRON, N.; SOSA, B. Incidencia del manejo del riego y dosis de Imazapir + Imazapic en el arroz Clearfield sobre la productividad inicial de la pastura subsiguiente. En: Congreso Latinoamericano de malezas (ALAM), 22o., Congreso Argentino de malezas (ASACIM), 1o., 9-10 de setiembre, Buenos Aires, Argentina. Malezas 2015. Ciencia y producción: hacia un manejo racional. Buenos Aires: ALAM; ASACIM, 2015. 4 p.
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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51.Imagen marcada / sin marcar QUIROGA SOSA, B. M.; CHAMBI PACO, M. (Ed.). Memoria: resúmenes extendidos. CONGRESO BOLIVIANO DE RIEGO Y DRENAJE, 1, 2010, LA PAZ, BOLIVIA. La Paz (Bolivia): PROCISUR, 2010. 105 p. "PROCISUR; IICA; RIAR"
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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52.Imagen marcada / sin marcar SALDAIN, N.E.; MARCHESI, C.; SOSA, B.; FERREIRA, A. Short term weed shifts under Clearfield technology in no tillage dry-seeded rice. [Resumen]. In: Congreso Brasileiro da Ciência das Plantas Daninhas, 30., 22-26 de agosto, Curitiba, Brasil. Conhecimento e Tecnologia a Serviço do Agricultor. Anais. Curitiba: UFSC, 2016. p. 165
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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53.Imagen marcada / sin marcar MENDEZ, R.; CASTILLO, J.; MARTINEZ, S.; SOSA, B.; CASALES, L. Respuesta del cultivar Parao a la aplicación de nitrógeno y a su fraccionamiento. In: PROGRAMA NACIONAL PRODUCCIÓN DE ARROZ; JORNADA ANUAL ARROZ-SOJA, 2013, INIA TREINTA Y TRES, UY. Arroz-soja: resultados experimentales 2012-2013. Treinta y Tres: INIA, 2013. cap. 3, p. 4-6. (INIA Serie Actividades de Difusión; 713)
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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54.Imagen marcada / sin marcar MENDEZ, R.; CASTILLO, J.; MARTINEZ, S.; SOSA, B.; CASALES, L. Respuesta del cultivar Parao a la aplicación de nitrógeno y a su fraccionamiento. En: INIA TREINTA Y TRES. Arroz-Soja: Resultados Experimentales 2013-2014. Treinta y Tres (UY): INIA Treinta y Tres. cap. 3. p. 1-3 (INIA Serie Actividades de Difusión; 735)
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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55.Imagen marcada / sin marcar PEREIRA, A.L.; SOSA, B.; PIMIENTA, A.; OXLEY, M. Tratamiento de semillas en INIA Merín. In: Terra, J. A.; Martínez, S.; Saravia, H.; Mesones, B. (Eds.) Arroz 2021. Montevideo (UY): INIA, 2022. p. 64-67. (INIA Serie Técnica; 262)
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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56.Imagen marcada / sin marcar SALDAIN, N.E.; PÉREZ DE VIDA, F.; VARGAS, J.; SOSA, B. Comportamiento de materiales tipo índicas ante el agregado de receprotex en distintos sitios de la zona Este. ln: [JORNADA ANUAL] ARROZ-SOJA, 2015, Treinta y Tres, UY. Resultados experimentales 2014-2015. Treinta y Tres: INIA, 2015. cap. 2. p. 8-9. (INIA, Serie Actividades de Difusión; 748)
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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57.Imagen marcada / sin marcar SALDAIN, N.E.; SOSA, B.; BARRIO BACHINO, P.J. DEL; TECHERA MÉNDEZ, L.C. Efecto del manejo del baño y la aplicación de clomazone en preemergencia. ln: INIA TREINTA Y TRES. Arroz : Resultados experimentales 2010-2011. Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 2011. C. 5 p.7-19 (Serie Actividades de Difusión; 651)
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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58.Imagen marcada / sin marcar ROSSO, A.; MESA, D.; MORENO, D.; FIGUEROA, M.; SOSA, B.; ROLDAN, A. Experiencia piloto en piscicultura en INIA Treinta y Tres. Revista INIA Uruguay, 2013, no. 33, p. 72-74 (Revista INIA; 33)
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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59.Imagen marcada / sin marcar MÉNDEZ, R.; DEAMBROSI, E.; CASTILLO, J.; MARTÍNEZ, S.; SOSA, B.; CASALES, L. Manejo de suelos y nutrición vegetal. Respuesta del cultivar Parao a densidades de siembra y dosis de nitrógeno en tres ambientes In: PROGRAMA NACIONAL PRODUCCIÓN DE ARROZ; JORNADA ANUAL ARROZ-SOJA, 2013, INIA TREINTA Y TRES, UY. Arroz-soja: resultados experimentales 2012-2013. Treinta y Tres: INIA, 2013. cap. 3, p. 1-3 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 713)
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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60.Imagen marcada / sin marcar MÉNDEZ, R.; DEAMBROSI, E.; CASTILLO, J.; MARTÍNEZ, S.; SOSA, B.; CASALES, L. Respuesta del cultivar Parao a la aplicación de nitrógeno y a su fraccionamiento In: PROGRAMA NACIONAL PRODUCCIÓN DE ARROZ; JORNADA ANUAL ARROZ-SOJA, 2013, INIA TREINTA Y TRES, UY. Arroz-soja: resultados experimentales 2012-2013. Treinta y Tres: INIA, 2013. cap. 3, p. 4-6 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 713)
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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Acceso al texto completo restringido a Biblioteca INIA Las Brujas. Por información adicional contacte bibliolb@inia.org.uy.
Registro completo
Biblioteca (s) :  INIA Las Brujas.
Fecha actual :  20/11/2015
Actualizado :  26/09/2016
Tipo de producción científica :  Capítulo en Libro Técnico-Científico
Autor :  LADO, J.; CUELLAR, F.; RODRIGO, M.J.; ZACARÍAS, L.
Afiliación :  JOANNA LADO LINDNER, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; FABIO CUELLAR, IATA (Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos); MARÍA JESÚS RODRIGO, IATA (Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos); LORENZO ZACARÍAS, IATA (Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos).
Título :  Nutritional composition of mandarins.
Fecha de publicación :  2016
Fuente / Imprenta :  In: Simmonds, M.S.J., Preedy, V.R. (Eds.), 2016, Nutritional Composition of Fruit Cultivars. Academic Press, 419-443.(Chap. 18).
ISBN :  9780124081178
DOI :  10.1016/B978-0-12-408117-8.00018-0
Idioma :  Inglés
Contenido :  ABSTRACT. Mandarins are characterized, among the Citrus genus, by a large diversity of species and varieties. Genetic evidences indicate that mandarin is one of the ancestral Citrus species, originated from Asiatic regions, and also an ancient parental of orange. This genetic diversity originates the nutritional and nutraceutical properties of mandarin fruits to vary largely among the different species and varieties. Sugars, acids, carotenoids, polyphenols (flavonoids and phenolic acids), limonoids, and vitamins are the most relevant components in mandarin flesh that collectively determine the mandarin flavor as a whole. Mandarin fruits are particularly rich in β-cryptoxanthin, a xanthophyll with provitamin A activity and important health-related properties. Volatile compounds also exert a predominant effect on consumers' acceptance and therefore, represent a relevant quality trait in this crop. A comparison of the main nutritional constituents in fruits of the different mandarin species and varieties in the world is described and discussed. Copyright © 2016 Elsevier Inc. All rights reserved.
Palabras claves :  CAROTENOIDS; FLAVONOIDS; LIMONOIDS; POLYPHENOLS; VITAMINS.
Thesagro :  CAROTENOIDES; CITRUS; MANDARINAS.
Asunto categoría :  --
Marc :  Presentar Marc Completo
Registro original :  INIA Las Brujas (LB)
Biblioteca Identificación Origen Tipo / Formato Clasificación Cutter Registro Volumen Estado
LB100843 - 1PXIPL - PPPP/INIA-SNI
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